De oude vertrouwde bloemkool is niet bij alle kinderen even geliefd. En dat was nu juist de groente waar de kinderen van groep 7 en 8 van de Sint Jozefschool mee aan de slag gingen tijdens hun Groente-uitje.
In restaurant De Koningshof kregen ze een kookworkshop waarbij ze bloemkool van een heel andere kant leerden kennen. Gekookt en met een sausje gegratineerd uit de oven, als lekker soepje, gepureerd en zelfs gefrituurd. En dat viel uitermate in de smaak. Zelfs de kinderen die het hardst riepen dat ze bloemkool heel vies vonden, lieten zich de gefrituurde variant goed smaken.
Ook op Groente-uitje?
Groenteuitjes zijn onderdeel van de campagne ‘Groente… zet je tanden er in’. Mail Fabian Schurink, JOGG-regisseur.
Geplaatst op 20 april 2018
| Gewijzigd op 23 december 2019
